Как вкусно и быстро приготовить рыбу! Попробуйте приготовить рыбку по этому рецепту. Даже, кто не очень любит рыбу будет просить добавку!

Диетологи советуют включать рыбу в обязательный рацион хотя бы раз в неделю. Если вы любите рыбку...

Диетологи советуют включать рыбу в обязательный рацион хотя бы раз в неделю.

Если вы любите рыбку, то вам понравится наш рецепт запеченной дорады с лимоном и оливками.

Готовится очень просто и быстро. Сьедается мгновенно!

Вам понадобится:

  • 2 очищенных рыбы (дорады)
  • 2 лимона
  • штук 20 черных оливок без косточек
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 стакан сухого белого вина
  • зеленые веточки фенхеля и его семена
  • оливковое масло, перец и соль

  1. Рыбку почистить, промокнуть салфеткой, чтобы убрать лишнюю воду
  2. Начинить дольками лимона, чеснока и парой веточек фенхеля
  3. Посолить, поперчить, сверху выложить оставшиеся веточки фенхеля.
  4. Рядом в форму выложить оставшиеся лимоны, оливки, посыпать семенами фенхеля, сбрызнуть оливковым маслом, вином и поставить в разогретую духовку на минут 20-30 на 180 градусов.

В процессе приготовления алкоголь, содержащийся в вине испаряется! Рыбка приобретает потрясающий вкус и аромат!

Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

Источник:http://interesbook.ru/?p=10158

Другие посты из "Рецепты"

Интересное